Versteckte Perlen des Piemont

1. Tag: Anreise

Sie reisen in das Gourmet-Paradies Piemont und kommen zunächst an den Reisfeldern in der Umgebung von Vercelli vorbei. Bei dem Besuch eines Reisbauernhofs werden Sie erfahren, wie diese Spezialität in Europa angebaut wird. Sie dürfen sich freuen, Sie bekommen noch auf dem Reisbauernhof ein 3-Gang-Menü serviert. Danach fahren wir gemütlich weiter ins Hotel.

2. Tag: Königliches Turin und Sacra di San Michele

Die königliche Hauptstadt des Piemonts möchte heute von Ihnen erkundet werden. Die langjährige Residenzstadt der Savoyer bezaubert ihre Besucher durch kilometerlange prächtige Arkadengänge, barocke Palazzi, traditionsreiche Jugendstilcafés und unzählige Geschäfte. Bewundern Sie das römische Theater, den Dom und die Kapelle, in der eine Kopie des Grabtuchs Christi aufbewahrt wird. Danach fahren Sie in das beschauliche Susatal. Hier erwartet Sie eine beeindruckende Sehenswürdigkeit: die Sacra di San Michele, die symbolträchtig für das Piemont steht. Mit ihrer exponierten Lage erinnert die Abtei an den Mont St. Michel in Frankreich. Die Burg inspirierte Umberto Eco für seinen Roman "Im Namen der Rose".

3. Tag: Haselnüsse und Weinmuseum mit Barolo

Heute werden Sie beim Besuch einer typischen Haselnussfarm eine besondere Spezialität des Piemonts kennen lernen. Die piemontesischen Nüsse zählen zu den besten weltweit und verleihen vielen Produkten der Region, wie der bekannten Nuss-Nougat-Creme, ihren typischen unvergleichlichen Geschmack. Bei einer Probe werden Sie nicht nur die rohen und gerösteten Nüsse probieren, sondern auch Spezialitäten wie Nussöl, Nusscreme oder karamellisierte Nüsse. Am Nachmittag besuchen Sie das Weinmuseum in Barolo. Verkosten Sie ein Glas des gleichnamigen Weins, Barolo, der als König der Weine gilt, kombiniert mit Wurst und Käse.

4. Tag: Prickelnder Sektgenuss bei Asti

Heute lernen Sie das typisch piemontesische Städtchen Asti und seine Umgebung näher kennen. Das Stadtbild von Asti wird vonherrschaftlichen Patrizierhäusern geprägt. Die Umgebung von Asti ist durch grüne Hügel geprägt, in denen man einige der besten Trüffel der Welt finden kann. Am Nachmittag lernen Sie die Köstlichkeit kennen, für die Asti und die Umgebung weltbekannt ist. Sie besuchen eine historische Sektkellerei in Canelli. In den unterirdischen Kathedralen kann man sehen, wie der Sekt traditionell hergestellt wurde und wie das moderne Verfahren zur Herstellung der Perlweine ist. Bei einer Verkostung können Sie sich selbst von der Qualität der Schaumweine überzeugen.

5. Tag: Heimreise

Gut gestärkt durch die kulinarischen Attraktionen geht es für Sie nach einem ausgiebigen Frühstück auf die Heimreise. Nach einer kurzweiligen Fahrt sind wir wieder zurück im Schwarzwald.